Это первое на русском языке издание, представляющее региональное своеобразие Узбекистана, великолепно иллюстрированная книга-путеводитель с актуальной информацией, рассказывающая о том, каков Узбекистан сейчас. Внутри 27 рецептов региональной узбекской кухни, очерк узбекского виноделия, 90 ремесленных мастерских и шоурумов и больше 200 красочных авторских фотографий.
О чем эта книга:
О том, что Узбекистан — интересное и комфортное направление для самостоятельных путешествий.
Вы держите в руках:
Подробный справочник по ресторанам, винодельням, ремесленным мастерским по всей стране.
Полноценный путеводитель, который проведет вас по всему Узбекистану.
Красочный альбом, рассказывающий о своеобразии декоративно-прикладного искусства страны.
Кулинарную книгу с детально проработанными региональными рецептами.
Уникальный обзор виноделия в Узбекистане.
220 фотографий
27 рецептов
9 винных хозяйств
90 ремесленных мастерских, шоурумов и галерей
Лучшие рестораны, рынки, отели
«Эта книга — ваш гид, который поможет спланировать путешествие и интересно провести время.
А еще эта книга — красочный альбом, рассказывающий о своеобразии декоративно-прикладного искусства Узбекистана. Я выбирала только самые настоящие, хранящие многовековые традиции мастерские для того, чтобы вы, листая книгу дома, восхитились, как и я, многоцветьем и многоголосием узбекской культуры. И для того, чтобы, планируя путешествие, знали, куда ехать. Получился полноценный путеводитель, который проведет вас по всей стране. Я щедро делюсь контактами, собранными за время экспедиций», — Дарья Сиротина