Скажи, какой хлеб любят у тебя дома, и я угадаю, откуда ты родом.
А пробовал ли ты когда-нибудь итальянскую фокаччу, индийскую булочку пав, японский хлеб сёкупан и маорийский картофельный хлеб рэвену? Всего четыре ингредиента — мука, вода, соль и дрожжи. А хлеб получается разный.
Хлеб ценят и любят везде. Давай отправимся в кругосветное хлебное путешествие. Побываем на разных континентах, в разных странах, городах и даже на полярной станции. А по дороге заглянем в местные булочные и пекарни и узнаем, как готовят хлеб по всему миру.
Тебя ждут увлекательные квесты и национальные рецепты. Что может быть вкуснее свежего хлеба?
Мария Бахарева была редактором и автором во многих журналах и интернет-проектах — от GEO и «Вокруг Света» до «Русской жизни» и «Большого города». Написала путеводители по Москве, Будапешту, Егорьевскому историко-художественному музею и музею-заповеднику «Мелихово». «Фермерские рынки мира» — первая детская книга Марии.
Анна Десницкая — московская художница, иллюстратор, коллажист. Выпускница Московского государственного университета печати.
Десницкая проиллюстрировала несколько книг для детей, среди которых «Два трамвая» Осипа Мандельштама, «Инопланетяне у египтян» Эдуарда Шендеровича, «Что к чему» Вадима Фролова и «Посмотрите — я расту» Бориса Алмазова (все — издательство «Самокат») и «Метро на земле и под землей» (издательство «Пешком в историю»). Анна принимала участие в конкурсах авторской игрушки прикладного творчества. Проводит мастер-классы по изготовлению кукол и кукольных домиков для взрослых и детей.
Большой и важный проект Ани Десницкой — «История старой квартиры», созданная совместно с Александрой Литвиной. Всю историю XX века они показали глазами детей из вымышленной коммуналки на Чистых прудах.
В 2017 году Аня Десницкая участвовала в Международном биеннале иллюстраций в Братиславе (Bienále ilustrácií Bratislava) и завоевала «Золотое яблоко» (GOLDEN APPLE BIB) — одну из важнейших наград для иллюстраторов со всего мира.
В преддверии Франкфуртской книжной выставки 2019 года «История старой квартиры» попала в очень избирательный и престижный каталог 100 лучших современных иллюстрированных книг мира, созданный Ассоциацией издателей качественной иллюстрированной книги DPICTUS.
На международном конкурсе «Искусство книги» государств-участников СНГ 2021 в номинации «Искусство иллюстрации» диплом I степени присудили книге с иллюстрациями Ани — «Транссиб. Поезд отправляется!».
